El melón, es un gran neutralizante de la acidez, es laxante y diurético. Para que no resulte indigesto o pesado, debe de estar bien maduro.

Debemos masticarlo cuidadosamente, hasta que se haga agua en la boca. Es bueno para aquellas personas que tienen insuficiencias hepáticas y renales.

Debemos comerlo solo, nunca combinado con verduras o legumbres y menos hacer la famosa combinación con jamón. No es bueno comerlo como postre, ya que es una fruta que debemos comerla sola y aislada de las comidas para aprovechar todas sus propiedades diuréticas sin perjudicarnos.

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